「山を育てるために豚を飼う」
熊本県水俣市の山奥50ヘクタール（東京ドーム10個分）のヒノキの森で、林業・養豚、そして自社生産の豚肉「モンヴェールポーク」の販売、自社加工品（メンチカツ・ハンバーグ、ハム・ソーセージ等）の販売をしています。
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