モンヴェールポークと無塩漬の腸詰め3種類のバーベキューにぴったりな詰め合わせたセットです。 当店のハムソーセージはすべて自社生産のモンヴェールポークを使用 すべて自社加工の自家製です。 ・増量剤・保存料を使用しないドイツ製法の低添加のハムソーセージ ・塩は地元熊本県芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用 【商品内容】 ①無塩漬生ウインナー　200g ②無塩漬トスカーナ（ガーリックトマト）８0g ③無塩漬チューリンガー（マジョラン）８0g ④バラ焼き肉用　300g ⑤ロース焼き肉用　300g ※無塩漬とは発色剤を使用していないソーセージのことです。 【配送・保存温度帯】 冷凍　－18度以下の冷凍庫で保存お願いします。 【賞味期限】 冷凍で発送日より90日 ※解凍後・開封後は３～５日以内にお早めにお召し上がりください。 【召し上がり方】 ●腸詰め● 鍋にお湯を沸かし沸騰したら火を止めて、真空パックからソーセージを 出して入れ5分ほど温めます。※ポットのお湯でもOKです。 ・トスカーナ＆チューリンガーは、ボイル後軽く焼き色を付ける程度焼いたほうが美味しいです。BBQなどにはこちらがおすすめ。 ・生ウインナーは一度も加熱していない生のソーセージです。ガーリックが効いた粗挽きソーセージです。前日から冷蔵庫に移す、もしくは流水に浸すなどして解凍してフライパンやグリルで焼いてお召し上がりください。火が強いと表面だけ焦げて中央が生の場合がありますので、中火～弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。 ●豚肉● 前日から冷蔵庫に移す、常温で30分程バットの上に広げる、流水にさらすなどしてしっかり解凍してから加熱してお召し上がりください。 ※少しでも凍っていると肉がパサついたり固くなることがありますのでご注意ください。 ※のし各種対応できます。備考欄にご記入ください。 詳しくは下記をご確認ください。 https://mv-nouyama.stores.jp/news/619867226473b53e79917e88